Настойка домашняя из черной смородины.

Собираем черную смородину и очищаем ее. Далее ее нужно промыть и обсушить.

Засыпаем смородину в стеклянный бутыль и заливаем водкой. Плотно закупориваем бутыль и ставим в темное место на полгода. Когда время пройдет, настойку нужно слить и профильтровать, разлить по бутылкам, ну и можно употреблять.

Соотношения ягод к водке: одним литром водки заливается пятьсот грамм черной смородины. Конечно же, пропорции можно менять, но если вы уменьшите количество ягод, то эффект будет не в лучшую сторону.