Для приготовления пюре
из ревеня, нам понадобиться нарезать или нарвать молодых черешков ревеня. После
того, как мы их почистим, у нас должно получиться примерно двести грамм
черешков. Далее нам нужно их вымыть и мелко нарезать. Помещаем нарезанные
черешки ревеня в кастрюлю и добавляем 150гр меда. Тщательно перемешиваем, и
ставим на огонь. Тушим на медленном огне до готовности. Кастрюлю при этом
закрывать не нужно. Когда блюдо готово и остыло, его нужно пропустить через
сито, чтобы в нашем пюре не было комочков.
Комментариев нет:
Отправить комментарий